빈혈에 좋은 음식 추천
서 있거나 앉아 있을 때 갑자기 어지러움을 느낀 적이 있다면 빈혈을 의심해 보아야 합니다.
빈혈은 우리 몸에서 철분이 부족해서 일어나는 경우가 많은데요.
철분이 체내에 적정량 이하가 되면 우리 몸 곳곳에 산소를 전달하는 역할을 하는 헤모글로빈이 충분하게 생성되지 않아서 빈혈이 발생하는 것입니다.
빈혈은 기본적으로 어지러움을 동반하며 두통과 피로함이 증상으로 나타나며 심한 경우에는 손발의 저림, 피부가 갑자기 질리거나 창백해지기도 하고, 심장이 갑자기 두근대면서 심하게 뛰는 등의 증상이 있습니다. 몸이 붓고 정신이 흐려지는 등의 증상도 빈혈을 의심해볼 수 있는데요. 오늘은 빈혈을 예방하는데 도움이 되는 음식들에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
빈혈에 좋은 음식 추천 TOP7 총정리
1. 계란 노른자
평소 계란을 좋아하는 분이라면 빈혈 예방에 도움이 되는 계란 노른자를 먹는 것이 좋습니다.
단백질과 다양한 영양분이 가득 들어있는 계란은 특히 비타민과 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈에 더욱 도움이 되는 음식으로 꼽히는데요. 예전에는 계란 노른자가 콜레스테롤을 많이 가지고 있어 기피하라고 했지만 최근 연구에 따르면 크게 상관이 없다고 합니다.
빈혈에 도움이 되는 계란 노른자에는 눈이 산화되는 증상이나 시력 보호, 노화를 방지하는데 도움이 되는 루테인 성분도 풍부하고, 야맹증 개선에 도움이 되는 비타민A도 풍부하며, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 레시틴 성분도 풍부하여 이모저모 도움이 되는 만능 기능성 식품이라고 볼 수 있습니다.
2. 굴
굴은 빈혈에 좋은 음식으로 손에 꼽히는데요.
그도 그럴 것이 철분과 칼슘이 가득 담겨 있기 때문에 빈혈 증상을 개선하는데 필요한 요소들을 꽉 잡을 수 있습니다.
굴은 빈혈에도 좋지만 우리 몸에 있는 해로운 중금속 성분들을 해독하면서 배출까지 할 수 있는 능력을 가지고 있는 음식인데요.
간 건강 개선에도 좋은데, 굴에 들어있는 성분 중 타우린이 LDL의 수치를 낮춰주면서 혈압을 조절하는데도 도움이 되기 때문에 고혈압 증상을 가지고 있는 분들에게도 효과가 있을 것입니다. 하지만 굴은 식중독 위험이 있기 때문에 조금이라도 상한 날 것을 잘못 먹게 되면 장염에 걸릴 수도 있으니 주의해야 합니다.
3. 멸치
멸치는 우리가 흔히 칼슘이 풍부해서 뼈를 건강하게 하는데 도움이 되는 음식으로 많이들 알고 있는데요.
하지만 사실 멸치는 철분이 잘 흡수될 수 있게 도와주는 성분을 가지고 있어서 빈혈에도 많은 도움을 준답니다.
풍부한 단백질을 가지고 있어 성장기 어린이들에게 도움이 되는 것은 두 말 할 필요 없습니다.
풍부한 타우린 성분으로 혈압을 낮춰주고 콜레스테롤 수치를 정상적으로 유지하는데도 효능을 보입니다 심신에 안정을 주는 효과도 있어 평소 스트레스를 많이 받거나 예민함 지수가 높아진 분들이 먹어도 좋습니다.
4. 시금치
시금치도 빈혈에 좋다고 많이 알려진 음식 중 하나인데요.
시금치에 함유되어 있는 풍부한 비타민과 칼슘, 그리고 철분 성분이 우리 몸에서 적혈구가 잘 생산될 수 있도록 촉진해주기 때문에 빈혈 증상을 개선하는데 도움이 될 것입니다.
시금치는 이 외에도 다양한 효능을 가지고 있는데요.
항암 효능을 가지고 있어 각종 암에 작용하는 엽록소와 엽산 성분이 암 예방에 도움을 줄 것입니다.
눈 건강과 시력보호 등에 도움이 되는 루테인과 비타민A 역시 덤으로 효과를 줄 것이구요.
한 가지 주의할 것은 시금치에 너무 높은 열을 가해서 먹으면 몸에 좋은 이 영양분들이 파괴되니 살짝만 데쳐서 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
5. 연근
풍부한 철분과 비타민이 들어있는 연근 역시 빈혈을 예방하고 완화하는데 도움이 되는 음식입니다.
연근은 특히 체내에서 혈액이 원활하게 만들어질 수 있도록 도와주는 성분이 들어있어 빈혈뿐만 아니라 잦은 코피가 나는 분들에게도 뛰어난 효과를 보입니다. 연근은 게다가 기억력을 강화하는데도 도움이 되어 치매를 예방할 수 있는 효과가 있으며, 연근을 자를 때 생기는 뮤신이라는 성분은 위벽을 지켜주고 위장 기능을 강화해주기 때문에 위염이 있는 분들에게 특히 도움이 많이 될 것입니다.
6. 딸기
맛있고 달콤한 딸기는 빈혈에 좋은 음식 중 하나입니다.
딸기에 들어있는 많은 성분 중에는 안토시아닌, 철분 그리고 엽산이 있는데요.
이 성분들은 모두 빈혈 증상에 효과를 보이기 때문에 빈혈을 가지고 있는 분들에게 딱 맞는 과일입니다.
특히 엽산은 임산부와 태아에게도 도움이 되는 아주 중요한 성분이기도 합니다.
딸기는 위에서 점액을 분비하는데 이 점액이 위가 상처입는 것을 막고 보호해주는 역할을 하는데요.
과일이 보통 그렇듯이 딸기 역시 면역력을 강화하는데 도움이 되며 심지어 최근에는 암세포를 없애는데도 효과가 있어 항암 작용까지 하는 것으로 밝혀졌습니다.
7. 사과
너도 나도 좋아하는 과일인 사과 역시 빈혈에 좋은 음식이기 때문에 꾸준히 먹어주는 것이 좋은데요.
풍부한 유기산을 함유하고 있는 사과는 우리 몸에서 철분이 잘 흡수되도록 도와주기 때문에 철분부족으로 인한 빈혈을 예방하는데 도움이 됩니다.
이 유기산이라는 성분은 우리 몸에 쌓인 피로물질을 없애 주는 효과도 있어 특히 스트레스를 많이 받은 분들이 섭취하면 조금이나마 피로감을 날려버릴 수 있을 것입니다.
게다가 사과의 붉은 껍질에 들어있는 안토시아닌이라는 성분은 항산화 효과를 가지고 있기 때문에 면역력을 강화하고 노화를 막아주는데 직접적인 역할을 한답니다.
여러모로 우리 몸에 도움이 되고 칼로리도 높지 않아서 역시 사시사철 일등 과일이라고 할 수 있습니다.
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