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꿀팁

기름때 제거하는 꿀팁 알아보기!

기름때 제거하는 꿀팁 알아보겠습니다.

 

안녕하세요~ 요즘 에어프라이기나, 와플 기계, 전기렌지 등등 조리기구도 발전을 이루고 있는데요!

집에서 홈베이킹을 즐기는 사람들도 늘어나는 추세입니다. 이렇게 발전해가는 부엌생활 중 가장 힘든 것이 무엇일까요?

바로 기름때인데요, 특히 기름 때가 진 부엌은 왠지 모를 기름냄새에 미관상 보기 좋아보이지도 않죠~

어쩌다 특별한 날 기분내려 고기라도 구워먹는 날은 그날부로 기름때와의 전쟁입니다!

하지만 제거하려면 또 이리저리 벅벅 문질러야하고, 닦고나서도 왠지 미끌거림이 남아있는 것 같아

기분도 나쁘고, 체력적으로 여간 힘든 일이 아니랍니다.

그럼 어떻게 해야 좀 더 간편하게 기름때 제거하고 청결한 부엌으로 유지할 수 있을까요?

 

 

기름때를 제거하기 어려운 이유는 음식을 하면서 생기는 물때들과 같이 붙어있어서라고

할 수도 있겠는데요! 기름때는 친수성물질과 물에 잘 녹지않는 소수성물질이 결합해있어 더욱 까다로운 녀석이죠,

어떨 때는 세제만으로 잘 씻기는데 어떤 때는 죽어도 씻기지 않아요. 미끌미끌한 기름에 조리하면서 생긴 온갖 냄새들과

물때까지 같이 끼여있으니 청소하기 힘든게 당연합니다!

수돗물속에 녹아있던 금속이온과 기름때가 합쳐지면 부엌 사방에 튀어 잘 지워지지 않게 됩니다.

 

 

지긋지긋한 기름때 제거하는 꿀팁! 지금부터 알아보도록해요.

 

 

 

기름때 제거하는 꿀팁 알아보기!

 

 

 

 

1. 베이킹 소다를 이용하기

 

 

 

 

 

너무나 유명한 꿀팁인데요, 바로 베이킹 소다를 이용하는 것입니다.

 

베이킹 소다는 알카리성 물질로써

베이킹소다를 사용하면 지방산에 중화작용을 일으켜 기름때와 같은 얼룩들이 비누처럼

미끄럽게 녹고 우리는 청소를 할 수 있는거지요!

 

베이킹소다를 묻힌 티슈나 수건등으로 식기를 닦고 청소를 해주어도 되고,

기름때가 가득 낀 큰 식기라면 물에 베이킹소다를 500ml당 한 큰술 크게 떠 풀어 이 비율로 식기를 담궜다

세척해주어도 된답니다. 물론 때가 잘 벗겨지지 않으면 베이킹소다 양을 추가하는 것도 방법이겠지요!

 

그리고 금속이 연마된다는 특징도 있어 금속 식기에 사용해도 반딱반딱 광이 난답니다.

베이킹소다는 가격도 저렴하고 마트나 다이소등에서도 2-3000원이면 대용량을 구매할 수 있기 때문에

주방 청소에는 필수템입니다. 다들 이 기회에 하나씩 장만하셔요!

참, 알류미늄 식기에는 사용하면 안된답니다! 주의해서 깨끗한 식기 만들어보아요.

 

 

 

 

2.식초

 

 

 

식초 냄새 때문에 꺼려하시는 분들도 계실텐데요, 하지만 기름때 제거에 직빵인 식초!

식초는 냄새만 맡아도 느껴지듯이 산성도가 아주 강하고 기름기와 단백질을 마구마구 분해해버립니다.

사용방법도 간단하답니다. 식초와 세제를 물에 타서 세척할 식기에 뿌려 때를 불려주세요.

 

배율은 기름때의 정도에 따라 재량껏하시면 됩니다! 저는 식초1:물4의 배율을 추천드립니다.

그럼 기름때가 둥둥뜨게되는데, 이때 철 수세미같은 것으로 식기를 문질러 닦아주면

기름때가 깨끗하게 벗겨진답니다. 식초 또한 주변에서 구하기 쉬운 재료이니, 꼭 구비해두도록해요!

 

 

 

 

 

3. 쌀뜨물과 과탄산소다

 

 

 

 

 

밥을 짓고 나면 쌀뜨물이 꼭 나오죠, 요리에도 유용하고 피부미백에도 좋은 쌀뜨물!

하지만 기름때 제거에도 탁월하다는 사실 알고 계셨나요?

쌀뜨물속 미세한 쌀가루가 기름을 흡착해주어서 식기를 청소할 때도 아주 용이하답니다.

 

과탄산소다도 표백제로써 아주 유용해 주방세제와 함께 사용해주면 효과가 두배!

구연산계열과는 같이 사용하면 안되고, 세탁할 때도 한 스푼씩 넣어주면 흰 옷이 더 희어진답니다.

사용방법은 먼저 물 1리터에 과탄산소다 크게 두 스푼 풀어 씻을 식기의 기름때를 불려주세요

 

(눈대중으로 어림계량하셔도 상관없어요!)

그리고 주방세제로 세척할 때 쌀뜨물로 헹궈주면 뽀득뽀득한 그릇으로 탈바꿈!

또 쌀뜨물은 특히나 냄새제거에도 탁월한 효과를 지녀 행주나 키친타월에 적셔 기름냄새가 나는 곳에

붙여뒀다가 닦으면 냄새도 제거된답니다! 버릴게 없는 쌀뜨물, 지금부터 천연세제로 사용하도록해요!

 

 

 

 

4. 알코올 활용하기

 

 

 

 

 

가끔 고깃집을 가면 알바생들이 손에 분무기를 든 채 테이블을 닦는 모습을 볼 수 있는데요,

이는 알콜을 이용해 기름의 미끌미끌함을 닦아내는데요, 알콜성분이 기름때를 분해해주어

효과를 볼 수 있답니다. 사용방법도 간단합니다. 분무기를 이용해 기름때를 제거할 부분에 분사하신 뒤 닦아내거나

행주나 키친타월에 묻혀 때를 불린뒤 사용하셔도 됩니다! 하지만 너무 케케묵은 기름때의 경우

알코올 하나만으로 효과를 보기 힘들 수 도 있기에 여러방법들과 혼합하여 알맞게 사용하시길 추천드려요!

 

 

 

 

 

5. 기름때 클리너 활용하기

 

 

 

 

 

최후의 수단이라고도 할 수 있겠죠?

보통 혹시 몸에 나쁜 성분이 있을까 꺼려지는데요, 요즘은 친환경 테스트를 받은 좋은 제품들이 많이 나오니 용도에 맞게 골라 구매하시면 될 것 같습니다.

클리너 또한 여러가지 복합적인 것들이 들어있는데 세제와 같이 계면활성제 처럼 물과 기름의 유화작용을 일으켜 물로도 기름때를 쉽게 벗겨내는데 도움을 준답니다.

하지만 특유의 독한 냄새와 혹시모를 위험성때문에 가장 마지막에 사용하는 방법이 되겠네요!

타입별로 사용방법은 제각각이지만 보통은 분사형으로 기름때를 벗기려는 식기에 직접 분무한후 2-3분 정도 기다려 때를 불린뒤 세척해주는 방법이 보편적입니다.

 

 

 

 

 

 

 

오늘은 이렇게 기름때 벗기는 방법에 대해 알아보았습니다! 부엌청소 너무 힘드시죠?

코로나 19 사태로 야외활동도 쉽사리 하지 못하는 지금, 집에서 요리 해먹을 경우가 많아 고통을 호소하시는 분들도

많으신데 적어도 기름때와의 사투에서 꼭 승리하시길 바라겠습니다. 다들 건강하세요!

 

 


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